作为Etsy会员计划的成员和Amazon会员，我从符合条件的购买中赚钱。
I’我在杂货店送货时连续三周订购了面粉。
然而，我们到了面粉之外。伙计们，这种杂货短缺是另一回事！一世 ’d做一点面包酵母我应该为之羞愧。
我知道了。我们’我从来没有更多时间去厨房为自己，我们的家人和我们的狗烤。当世界似乎不确定时，温暖的放心和成就感带给我一些东西。它’s cozy. It’s comforting. And it’s delicious.
另外，我在家工作，科尔恰克’零食的需求成倍增加。他说，娜娜（Nana）对小吃非常慷慨，我是个冤家。他大部分时间都假装自己是S T A R V I NG。一世’我不得不加大烘烤力度，以适应他的要求。但是没有烘烤 面粉 这周给我带来了一个有趣的挑战：如果没有它，我怎么能让一只自制的狗来对待我的狗会喜欢的呢？
剧透警报：我做到了。
这些不含小麦 和 不含鸡蛋的鸡肉狗零食由鹰嘴豆，燕麦片，鸡肉末和香草混合而成。哦，爱（那个’的秘密成分）。 *感伤的眼泪* JK。我永远不会，但我本周读了一份香蕉面包食谱，说这是认真的，我可以’别把它弄出来。
这个自制的狗零食食谱的灵感来自另一个杂货店的菜谱。我要了肉柜台地面鸡肉。我得到的是这管枫叶瘦鸡肉。无意管鸡，’s not my jam. It’这是一种非常好的研磨方法，非常适合肉丸之类的东西，但不适用于我想做的东西（炸玉米饼）。幸运的是’也非常适合用于DIY狗零食。
如何制作无麦鸡肉狗零食
不含小麦和不含鸡蛋的狗狗零食非常适合不耐食物的狗。
用料
- 4杯燕麦片*或燕麦粉
- 1磅精磨瘦鸡
- 1540毫升鹰嘴豆罐头
- 1把新鲜欧芹*
- 1把新鲜香菜*
工具类
- 食品加工机
- 擀面杖
- 切饼机
- 饼干片
使用说明
1.将烤箱预热至350F。
2.一次一个杯子，将燕麦片放入食物处理器中，并进行脉冲直到将其磨成中等大小。放在一个中等大小的碗里。
3.沥干鹰嘴豆，保留两汤匙液体。
4.将鹰嘴豆和新鲜香草放入食物处理器中。加入两汤匙鹰嘴豆液体。 （它被称为Aquafaba，它是鸡蛋的绝佳替代品。谁知道呢？）脉动直至光滑。
5.将鹰嘴豆混合物和鸡肉加入燕麦碗中。搅拌混合。面团开始变硬后，您可能必须用手进入那里以完成其混合。 （用弗里兹勒女士的臭名昭著的话来说，“抓住机会，犯错误，变得凌乱！ 观看 烘烤情节; （这是我的最爱。）如果面团有点发粘-不用担心！燕麦吸收多余的水分会花费一些时间，
6.用湿的厨房毛巾盖好，静置5-10分钟。面团静止后，它应该牢固且不发粘，非常适合用with面杖切成一定形状。 （有关滚动球的替代方法，请参见配方说明）
7.将面团揉成约3/8“的厚度。用曲奇切成小块。
8.放在Cookie纸上。由于面团中的脂肪很少，因此不会散开，因此可以将饼干放置得很近。
9.烘烤25-35分钟，直到饼干底部变成金黄色。
10.从烤箱中取出，使其完全冷却。在密封容器中存放3-5天，在冰箱中存放3-5个月。
笔记
*如果使用干草本，则各使用2汤匙。
不把面团摊开吗？我感觉到你了。太多的工作。这很酷。我知道了用手将面团揉成1英寸的小球。用叉子将其捣碎，将叉子旋转90度，然后以相反的方向按压它们。按照指示烘烤。 
科尔chak LOVED them.
我的意思是，他’是一个麻袋和一个经过认证的猎犬，所以他喜欢很多东西，但是这些都是很大的成功。
这个食谱的唯一问题是它使…很多款待。像很多。就像我使用的曲奇一样，我最终得到了8打曲奇，没有可用的冷冻室空间。哎呀！如果你不这样做’如果没有办法保存这些食物（例如将它们放入脱水器中使其保持稳定，或根据需要使用冷冻器），则可能需要将食谱减半，并使用剩余的鹰嘴豆使自己变香一些 绿色女神鹰嘴豆泥。我打包好自己的额外物品，并与我们公寓楼中的其他狗狗分享。我真的很想念现在抚摸所有的狗，这是向他们展示我在想他们和他们的依les的好方法，直到我们再次见面。
你最近在烤吗？你做了什么？
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